Brèves ...

La coquille d'huître se réinvente en tant que biomatériau

Tous les ans, 190 000 tonnes de coquilles d’huîtres sont produites par les sites ostréicoles. Pour éviter le gaspillage, des entreprises et collectivités ont imaginé une manière de se servir de ce matériau naturel : de la pâte de porcelaine faite à partir des coquilles d'huîtres en Vendée, des savons en Charente-Maritime ...

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